Préchauffer le four à 180C
Ingrédients:
Pâte et farce:
Pâte:
100gr de farine
60gr de beurre
3 à 4 cuil à soupe de lait
1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients et former une boule, filmer et réserver au frais 1 heure.
Sortir la pâte et abaisser sur une surface enfarinée, couper des disques et placer dans des moules à tartelettes, piquer les fonds.
Farce:
Dans un saladier bien mélanger les ingrédients de la farce et garnir les tartelettes.
Cuire au four à 180C pendant 20 minutes.
Source Drissia
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