Pain doré au four

Préchauffer le four à 375F (190C)
Ingrédients:
1cuil à soupe (pour le moule)
8 œufs
4 cuil à soupe de sucre
375ml (1 1/2 tasse ) de lait
1 cuil à table de vanille
1 pincée de cannelle
1 pincée de sel
4 tranches de pain épaisses
4 cuil à soupe de cassonade

Beurrer un moule allant au four.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre, le lait, la vanille, la cannelle, et le sel.
Tremper les tranches de pain dans le mélange pour les imbiber légèrement.
Transférer le pain dans le moule beurré et verser le reste de la préparation aux œufs sur le pain.
Saupoudrer de cassonade.
Cuire au four à 375F (190C) 20 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit cuit ou doré.

Source  Journal de Montréal