Barre de tarte au noix de pacanes

Ingrédients:

Base:
2 tasses farine tout usage
1/3 tasse cassonade
1/2 cuil à thé poudre à pâte
3/4 tasse margarine
Préchauffer le four à 350°F, huiler un moule de 9x13.
Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire , laisser tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte friable qui contient des morceaux de la grosseur d'un petit pois.
Presser dans le fond du moule et piquer à la fourchette.
Cuire 15 minutes.

Garniture au noix;
Four à 325°F
3 cuil à table graines de lin moulues
9 cuil à table d'eau tiède
1/2 tasse margarine fondue
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de sirop d'érable
2 cuil à thé de vanille
3 tasses de pacanes en morceaux
Mélanger les graines de lin et l'eau dans un petit bol, laisser reposer 10 minutes.
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol avec les graines de lin + eau.
Verser sur la base pré cuite.
Cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ne soit plus liquide.

Source  Rosemadeleine.com

Gâteau citron et amande

 Ingrédients:

1 1/2 tasse farine tout-usage
3/4 tasse sucre
1 cuil à thé soda
zeste de 2 citrons
1 cuil à thé vinaigre blanc
1 cuil à thé d'extrait d'amande
jus 1 citron
5 cuil à table d'huile végétale
1 tasse d'eau

Préchauffer le four à 350°F
Huiler un moule de 8po de diamètre
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Ajouter les ingrédients humides et mélanger.
Verser dans le moule et cuire 35 minutes.

Glace:
2 tasses sucre à glacer
Mélanger avec du jus de citron 1 cuil à thé à la fois.

Source   Rosemadeleine.com

Biscuits au gruau

Ingrédients:
250ml (1 tasse) cassonade tassée
180ml (3/4 tasse) beurre ramolli
10ml (2 cuil à thé) vanille
1 œuf
125ml (1/2 tasse) farine
5 ml (1 cuil à thé) poudre à pâte
375ml (1 1/2 tasse) de flocons d'avoine

Placer la grille au centre du four.
Préchauffer le four à 180°C (350°F)
Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Dans un bol, battre la cassonade, le beurre et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Ajouter l'œuf bien mélanger.
Dans un bol mélanger les ingrédients secs.
Incorporer à l'autre mélange.
Pour chaque biscuit déposer 45ml (3cuil à soupe) de pâte sur la plaque, aplatir légèrement.
Cuire pendant 17 minutes ou jusqu'à doré.

Source   Ricardo


Biscuits au gruau

1/2 tasse de beurre
3/4 de tasse de cassonade bien tassée
1 œuf battu
1 tasse de farine
1 1/4 de tasse de gruau
1 cuil à thé de poudre à pâte
1/2 cuil à thé de cannelle
1/3 de tasse de brisures de chocolat ou de raisins
Préchauffer le four à 350°F
Défaire le beurre et la cassonade en crème.
Ajouter l'œuf battu en mélangeant.
Incorporer le gruau et les brisures de chocolat ou les raisins et bien mélanger.
Cuire au four de 8 à 10 minutes.

Source  Recettes.qc.ca