Ingrédients:
2 1/2 tasses de farine à pâtisserie
1/2 cuil à thé de muscade
1/4 cuil à thé d'épices mélangées
1 tasse de sucre
1/2 tasse de beurre non salé mou
1 œuf
1 tasse de fruits confits
4 cuil à soupe de lait
Préchauffer le four à 350F
Dans un bol, tamiser la farine, le sel et les épices.
Ajouter le sucre, mélanger le tout.
Faire un creux au milieu de la farine, mettre le beurre et l'œuf et mélanger.
Ajouter les fruits confits et le lait. Bien mélanger le tout.
Déposer des petites bouchées sur une plaque à biscuit beurrée.
Cuire au four à 350F pendant 15 à 20 minutes.
Source Les gâteries du Cabestan
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