Préchauffer le four à 350F(180C)
Ingrédients:
1 recette de pâte à tarte
blanc de poulet cuit coupé en dés
1 oignon haché
champignons coupés en petits morceaux
béchamel
sel et poivre
persil haché
1 filet d'huile d'olive
fromage râpé
Faire revenir l'oignon dans l'huile.
Ajouter les champignons, saler et poivrer, laisser refroidir.
Ajouter de la béchamel au mélange, un peu de persil haché, le poulet.
Foncer des moules à tartelette avec la pâte à tarte, remplir les fonds de préparation et recouvrir de fromage râpé.
Cuire au four à 350F(180C)
Source Les joyaux de Sherazade
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