Pouding au pain

Ingrédients:
1 1/2 tasse de mie de pain
2 tasses de lait
1/2 tasse de sucre ou cassonade
2 œufs battus
2 cuil à table de beurre
1 tasse de raisins secs
zeste de citron ou d'orange
Faire chauffer le lait et le verser sur le pain.
Ajouter les œufs battus avec la sucre puis le beurre.
Aromatiser avec du zeste de citron ou d'orange.
Ajouter les raisins secs.
Cuire au four à 350f de 30 à 35 minutes.

Servir avec du sirop d'érable

Source  Jehane Benoit