Crêpes aux épinards et à viande hachée

Ingrédients:

Crêpes
Béchamel
Épinards cuits et hachés
Viande hachée
Oignon tranché
Ail émincée
Sel et poivre
Fromage râpé

Faire des crêpes et une béchamel de votre choix et garder au chaud.
Faire revenir la viande hachée, l'oignon, l'ail dans un peu d'huile, ajouter les épinards hachés et bien cuire le tout.
Ajouter la béchamel et étaler cette préparation sur les crêpes, les rouler.
Placer dans un plat graissé allant au four, saupoudrer de fromage râpé.
Passer sous le gril pour faire gratiner.

Source  Couscous et Pudding