Gâteau chocolat " en un bol "

Ingrédients:

1 3/4 tasse de farine
1 1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de cacao
1 1/2 cuil à thé de poudre à pâte
1 cuil à thé de soda à pâte
3/4 cuil à thé de sel
1/2 tasse de graisse végétale
2 œufs
1 1/4 tasse de lait
1 cuil à thé de vanille

Les ingrédients doivent être à la température de la pièce.

Faire chauffer le four à 375f.
Tapisser de papier parchemin et graissé 2 moules ronds.
Mesurer et tamiser dans un grand bol, la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte, le soda à pâte et le sel.
Ajouter la graisse, les œufs, le lait et la vanille, bien mélanger.
Battre 2 minutes au malaxeur électrique à vitesse moyenne.
Verser dans les 2 moules préparés.
Cuire au four à 375f pendant 35 à 40 minutes.

Source   Cacao  Fry's