Gâteau au sirop d'érable

Ingrédients:
1/2 tasse de cassonade
2 œufs
1 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse d'eau chaude
2 1/2 tasses de farine
1 cuil à thé de soda
2 cuil à thé poudre à pâte
1/2 cuil à thé de gingembre
1/2 tasse de beurre

Préchauffer le four à 350f
Mélanger le beurre, la cassonade, les œufs, le sirop d'érable et l'eau chaude.
Incorporer la farine, le soda, la poudre à pâte, le gingembre et mélanger.
Verser dans des moules ronds graissés et enfarinés.
Cuire au four à 350f pendant 40 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte sec.

Source  Inconnue