Salade au jambon

Ingrédients:

4 oz de macaroni: cuire dans de l'eau bouillante et les égoutter
1 1/2 à 2 tasses de jambon cuit coupé en dés
2 branches de céleri coupées en dés
1 oignon émincé
1/2 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de lait
1 cuil à thé de raifort préparé
1 cuil à thé de sel

Au macaroni cuit et égoutté, ajouter le jambon cuit, le céleri, l'oignon.
Mélanger la mayonnaise avec le lait, le raifort et les assaisonnements et bien mélanger.
Réfrigérer.

Jehane Benoit