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dimanche 24 août 2014

Rouleaux de pizza aux trois fromages, aux épinards et au bacon

Préchauffer le four à 220°c ( 425°f )

Ingrédients:
1 boule de pâte à pizza
125ml (1/2 tasse ) de sauce tomate
250ml (1 tasse ) d'un mélange de fromages italiens (mozzarella, provolone, parmesan) râpé
1 poignée de feuilles d'épinard
125ml (1/2 tasse ) de bacon cuit émietté

Tapisser une plaque à biscuit de papier sulfurisé.
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à pizza en un grand rectangle.
Garnir avec la sauce tomate, les fromages, les épinards et les lardons.
Rouler la pâte pour obtenir un rouleau.
Couper en rondelles et déposer sur la plaque.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une belle coloration.

Source  Tv Hebdo

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