Préparation:
Tamiser de la farine en mesurer 1 1/2 tasse, la tamiser de nouveau dans un bol avec:
3cuil à thé de poudre à pâte
1cuil à thé de sel
Y ajouter 3 cuil à table de graisse
Défaire la graisse dans la farine et pétrir un peu.
Ajouter 1/2 tasse de lait et travailler la pâte sur une surface enfarinée.
Abaisser à 1/2 po d'épais.
Badigeonner la pâte de beurre fondu.
Saupoudrer de fromage râpé et découper en rondelles.
Badigeonner de lait et saupoudrer de nouveau avec du fromage râpé.
Cuire au four à 425°f environ 15 minutes.
Source Inconnue
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