Garniture pour sandwich

Ingrédients:

Garniture au poulet:
1/2 tasse de poulet cuit, haché
1/4 tasse de céleri haché
2 cuil à soupe de relish
1/2 cuil à thé de sel
zeste de 1/2 citron
2 cuil à soupe de mayonnaise
3cuil à soupe de beurre
Bien mélanger le tout et garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Prendre pour en faire un sandwich, ou étaler sur des craquelins ou sur du pain baguette.

Garniture au jambon:
1/2 tasse de jambon cuit haché
2 cuil à soupe de poivron vert haché
1 cuil à thé de moutarde préparée
2 cuil à soupe de mayonnaise
1 cuil à soupe d'oignon émincé
Bien mélanger le tout et garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Prendre pour en faire un sandwich, ou étaler sur des craquelins ou sur du pain baguette.

Source   Jehane Benoit


À des oeufs durs écrasés ajouter:
bacon grillé- ciboulette-mayonnaise
carottes crues râpées-olives noires-mayonnaise
poulet haché-céleri haché-oignons hachés-mayonnaise
jambon-cornichons-moutarde-mayonnaise
saumon-céleri-relish-mayonnaise

À du fromage râpé ajouter:
jambon-sauce chili
bacon grillé-ketchup
jambon-relish

Source  Jehane Benoit