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jeudi 30 juillet 2015

Pita d'oeufs brouillés


Ingrédients:
2 pitas
1/4 tasse de sauce tzatziki (50ml)
laitue-tomate-concombre-oignon rouge
4 œufs
1/4 tasse de lait (50ml)
sel et poivre
6 olives Kalamata hachées finement

Couper les pitas en deux et les ouvrir en pochette.
Étendre la sauce à l'intérieur, garnir de laitue-tomate-concombre-oignon.
Fouetter les œufs et le lait dans un bol allant au micro-ondes.
Cuire 30-60 secondes.
Répartir le mélange aux œufs dans les pitas.

Source  Inconnue

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