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samedi 22 août 2015

Pizza aux crevettes


Ingrédients:
Pâte à pizza
Sauce béchamel au pesto et basilic
500gr de crevettes cuites
fromage râpé

Béchamel:
3 cuil à table de beurre
3 cuil à table de farine
2 tasses de lait
2 cuil à table de pesto au basilic
Faire un roux avec le beurre et la farine, ajouter le lait en petite quantité à la fois, brasser avec un fouet, ajouter le pesto et cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Étendre la pâte à pizza.
Étendre la sauce béchamel sur la pâte, parsemer de crevettes, saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four sur la grille du bas 400°f  15 à 20 minutes ou jusqu'à doré.

Source  Inconnue

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