Pain garni au boeuf haché gratiné

Ingrédients:

Baguette de pain
bœuf haché
céleri en dés
oignon en dés
beurre
origan
thym
crème de champignons
sel et poivre
fromage râpé
Dans une poêle fondre le beurre, faire revenir le céleri, l'oignon, ajouter la viande et cuire.
Ajouter les épices, saler et poivrer, ajouter la crème de champignons, bien réchauffer.
Couper le pain dans le sens de la longueur et enlever un peu de mie, déposer la garniture  et saupoudrer de fromage râpé.
Placer sur une plaque et cuire au four à 350°f pendant 20 minutes ou jusqu'à doré.

Source  Esther B