Tarte aux légumes

Ingrédients:
1 abaisse de tarte non cuite
2 tomates tranchées
1 courgette tranchée
1 tasse de ricotta
1/4 cuil à thé de romarin
1/4 cuil à thé de thym
1/4 cuil à thé de basilic
1/4 cuil à thé de sel
1/8 cuil à thé de poivre

Préchauffer le four à 375°F
Faire cuire l'abaisse jusqu'à un beau doré, retirer du four et réserver.
Sur une plaque graissé, cuire les tomates et la courgette de 20 à 30 minutes, laisser refroidir.
Mélanger la ricotta, les fines herbes, le sel et le poivre.
Étendre les légumes et le mélange de ricotta sur la croûte.
Réchauffer 10 à 15 minutes.

Source  Inconnue