Riz à la cannelle ou à la muscade

Ingrédients:
2 tasses de riz cuit
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de cassonade ou de sucre
2 cuil à soupe de beurre
1/4 cuil à thé de cannelle ou de muscade

Mettre dans une casserole le lait, le riz et la cassonade ou le sucre, couvrir et faire cuire à feu lent 10 minutes.
Brasser à la fourchette, ajouter le beurre et l'épice choisie.

Source   Jehane  Benoit